Escargots gratinés ail et persil

       11.00€

Tartare de saumon 

       12.00€

Foie Gras maison et sa confiture du moment

       12.00€

Aumônière de chèvre et pommes caramélisées

        9.50€

Tartare de tomate et sa crème d'avocat

        8.50€

Feuilleté de moules au curry

Salade du Marais

Salade gourmande garnie des délices du Périgord

        9.00€

        8.00€

       10.00€

Carpaccio de boeuf

       11.00€

Entrecôte de boeuf grillé beurre maître d'hotel 

       14.00€

Pavé de taureau grillé et son beurre d’échalotes

       14.00€

Magret de canard grillé et son moelleux de pommes 

Côtelettes d'agneau grillées à la fleur de thym 


Les poissons :

Gambas flambé au pastis 

Filet de loup de mer et ses petits légumes

Pavé de saumon au beurre d'herbes citronné                 

       18.00€


       14.00€




       18.00€

       14.00€

       14.00€